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上圖:建成鹽山形狀的台灣鹽博物館



吃完午餐就開始往鹽鄉探險囉!

這趟台南行我們設定為北門鹽鄉之旅,而在前往鹽鄉之前,

當然要到介紹台灣鹽業文化的七股台灣鹽博物館瞧瞧,

先大略了解一下鹽業的歷史和曬鹽原理,

這樣實地探訪鹽鄉時才多少對鹽有些了解,不至於全然走馬看花。

其實鹽博物館附近也有七股鹽山和四草紅樹林可去,

但因這些地方都已去過,且我們時間不夠,

也就只選擇鹽博物館作為探訪鹽鄉的前哨站囉!



↓路上經過美麗的台南移民署,話說去年來台南時在這裡拍了許久,

可是照片都還冰封在硬碟裡啊^^"



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↓很美的建築



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↓還遇見歐噴醬的加油員,好大一隻XD



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七股離台南市區不算遠,約莫40分鐘頭就到了,

看看時間三點二十分,平日閉館時間是五點,想來我們還有不少時間可以逛,

售票人員說逛完整個館大約只需一個鐘頭,

所以我們心想時間還很充裕,哪知道.........



↓遠遠的就可看到鹽博物館的建築,很特別的鹽山造型



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↓門票一人130元



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一進博物館就可以看到早期曬鹽景觀的展示,

從引海水至大蒸發池、

過了一池一池大蒸發池曝曬和風吹讓海水蒸發濃度變高再用龍骨車等引入較高的小蒸發池、

繼續一池過一池的讓海水蒸發濃縮、達到一定濃度時可注入結晶池讓其結晶,

再將結晶後的鹽辛苦收集,這可說是靠天吃飯的行業呢!

我本來以為最適合曬鹽的時候是七八月的盛夏,因為日頭赤炎炎啊!

但其實不是喔!因為夏天容易有午後雷陣雨或颱風,反而不適合曬鹽,

一下雨之前曬了幾天辛苦讓海水濃度變高就變成做白工啦!

所以比較適合曬鹽的時刻其實是春天到夏初的3~6月,

而秋冬其實也可以晒鹽,但因為冬天池子水超冰,所以很辛苦,

加上日照時間短海水蒸發慢結晶期長,所以產量沒有3~6月多,但此時生產的鹽品質較佳。



↓館內的鹽田模擬展示,有解說牌解說,

一旁還有一個高高的模擬眺望偵查塔,畢竟以前鹽工們可是靠鹽吃飯,

且鹽田多被徵收為當時的政府所有,得要小心鹽被偷走啊!



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早期的鹽可是有各式各樣的顏色做區別的唷!

工業、農業、漁業等用途的鹽顏色都不同,

免得黑心商人拿去轉賣。



↓館內展示的彩色鹽牆



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↓這是鹽雕,是國小小朋友做的耶!好厲害!



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↓原本鹽磚頗大塊呢!22*22*20公分,重達20公斤,要雕起來也不容易吧!

且鹽很容易就溶掉,邊雕還要邊小心他越變越小塊咧...



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而靠天吃飯的人工曬鹽逐漸轉變為效率更高的機械曬鹽和離子交換電透析製鹽(通霄精鹽場),

辛苦的曬鹽行業也就慢慢消失啦!

館內展示了各式各樣的器具和製鹽設備,讓我們一窺鹽業演進的歷史



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↓除了曬鹽,製鹽還有許多方式,鹽也有不少來源呢!

館內有不少解說牌介紹世界各國的鹽業生產方式,還蠻有趣的。



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↓台南北門的鹽場為瓦盤鹽田,瓦盤可吸收陽光熱能,加速海水蒸發讓鹽讓容易結晶,產量也更豐



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↓台南地區不少富貴人家都是靠鹽業起家,像是台南市區優美傳統庭園建築吳園的主人,

以及安平古堡旁的王雞屎洋樓主人王雞屎,都因鹽業致富。



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↓而日據時代鹽田被日人徵收,除了一般及農工商用途,亦作為軍需原料用



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↓館內的復古電話,這個電話會講故事喔!不過講的超大聲的啦!不能拿太近聽><



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↓鹽業機械化的介紹



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我們很仔細的一個一個看,才逛到二樓,

館內就響起「親愛的遊客,本館閉館時間為五點,目前已為四點半......」的廣播

想說沒關係,還有半個鐘頭我們應該逛的完,哪知道在二樓又待了一下,

準備上樓繼續參觀時,

工作人員已經把三樓的燈都關掉啦!><

因為今天根本沒啥人來參觀,這個時間只剩我們一組客人啊啊啊!

後來工作人員看到我們嚇了一跳,(大概想說怎麼還有客人)

很親切的跟我們說沒關係可以繼續參觀,

可是人家都快下班了我們也真的不好意思打擾,

只好4點40左右就匆匆離開啦!><

嗚嗚嗚...還沒參觀完耶...



↓沒參觀完匆忙離開,那麼到一樓販賣部買個鹽冰棒吃吃紀念好了><

這是鹽奶茶口味,奶茶味多一點,鹽味倒是還好



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↓到這裡除了可以了解鹽業歷史、各國鹽業和曬鹽原理,

還有鹽山和鹽博間的接駁小火車可搭唷!

不過我們去時是平日,所以是停駛啦!(不過這個接駁車是要錢的溜)



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拜訪完博物館,想說在館內有看到一張照片是鹽田博物館和其倒影,

想說要來找尋這個映出鹽博館到影的水拍照,所以繼續在鹽博館周圍繞,

結果竟然發現了意外驚喜,揪竟是什麼驚喜,

哈...讓我們繼續看下去......XD



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台灣鹽博物館

http://www.taiwan-salt.com.tw/tts_index.html



台南縣七股鄉鹽埕村69號

06-7800990



開放時間

AM9:00-PM5:00 (平日)

AM9:00-PM5:30 (週末及國定假日)

每年暑假(7,8月)及春節期間延後30分鐘閉館,閉館前一小時停止售票入館

每月最末週星期一為休館日



全票 130 元、優待票 110 元、團體票 100元、特優票30元、90公分以下兒童、領有殘障手冊人士本人免費



團體可預約導覽解說服務,每位導覽人員請付費用800元,並請於參觀前二日預約。



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。其它台南遊記

http://www.wretch.cc/blog/crazygrass&category_id=4365045

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